Węgorz europejski (Anguilla anguilla) to ryba wędrowna, która spędza większość swojego życia w wodach słodkich, a na tarło migruje do Sargassowego Morza. Jest to jedna z najciekawszych ryb, ze względu na swój nietypowy cykl życiowy oraz charakterystyczny, wężowaty kształt ciała.
Główne cechy węgorza:
- Wygląd: Węgorz ma wydłużone, wężowate ciało pokryte śliską, zielonkawą skórą, z jasnym brzuchem. Jego głowa jest stosunkowo mała, z dużymi oczami i drobnymi zębami, które pomagają mu w chwytaniu zdobyczy. Płetwy są słabo rozwinięte, a płetwa grzbietowa biegnie od głowy aż do ogona.
- Wielkość: Węgorz europejski osiąga długość od 60 do 120 cm, choć niektóre osobniki mogą dorastać do 150 cm. Waga dorosłych węgorzy wynosi zazwyczaj od 1 do 4 kg, ale zdarzają się także większe egzemplarze.
- Siedlisko: Węgorz preferuje ciepłe, słodkowodne wody, takie jak jeziora, rzeki, stawy oraz bagniste tereny. Podczas swojego życia w wodach słodkich ukrywa się w mulistych dnach, pomiędzy korzeniami roślin lub w szczelinach, co zapewnia mu bezpieczeństwo przed drapieżnikami.
- Dieta: Węgorz jest drapieżnikiem, żywiącym się głównie bezkręgowcami (takimi jak robaki, mięczaki), rybami i innymi małymi organizmami wodnymi. Posiada doskonałe umiejętności polowania, często korzysta z kamuflażu, aby zaskoczyć swoją zdobycz.
